Buscan desarrollar productos fuera de su CORE, enfrentando altos niveles de incertidumbre.
Eliminamos las barreras para que empresas y emprendedores puedan validar rápidamente sus ideas, minimizando fracasos y asegurando que solo los productos con verdadero potencial sean desplegados al mercado.
Acelera el lanzamiento de tus productos con un enfoque ágil; reduce tiempos de desarrollo y prueba con una infraestructura especializada.
Desarrolla y valida tu producto eficientemente, sin grandes inversiones ni gastos innecesarios en infraestructura.
Acelera el lanzamiento de productos con nuestro enfoque ágil y acceso a infraestructura especializada.
Optimiza recursos en prototipado, pilotaje y maquila, evitando líneas de producción innecesarias y ahorrando tiempo y dinero.
Empezamos definiendo cuánto esperas ganar con tu producto y qué debe suceder a nivel comercial y operativo para alcanzar esa rentabilidad. Analizamos cuánto necesitas vender y cuánto puedes gastar para garantizar que el producto sea rentable. A partir de esto, diseñamos un plan de validación que se enfoca en las métricas más críticas.
Desarrollamos prototipos que deben ajustarse en términos de costos, perfiles sensoriales y nutricionales. Realizamos pruebas hasta que el prototipo cumpla con los costos máximos y márgenes esperados. Esta fase es ágil, asegurando que el producto esté listo para avanzar al siguiente nivel.
En la fase de pilotaje, probamos el diseño teórico del proceso en entornos reales. Conectamos con nuestra red de infraestructura, que incluye tanto plantas piloto con equipos semiindustriales para bajos volúmenes como maquiladores certificados que también ofrecen pruebas. Esto nos podría habilitar la producción de pequeños lotes con resolución sanitaria, validar el comportamiento del producto en condiciones reales y hacer los ajustes necesarios antes de avanzar a la producción a mayor escala.
Ejecutamos experimentos en puntos de venta seleccionados para medir si el producto cumple las métricas comerciales y operativas establecidas al inicio. Analizamos si las ventas cumplen con las expectativas y si no es así, hacemos ajustes estratégicos en márgenes, precios, packaging, o estrategias comerciales para optimizar el rendimiento.
Las iteraciones técnicas se ajustan en cada fase del proceso. Si el producto no cumple con las expectativas en el prototipado, pilotaje o maquila, se hacen los ajustes necesarios. A nivel comercial, experimentamos con distintas estrategias de venta (precios, ubicaciones en góndola, packaging) para encontrar el mejor ajuste para el cliente.
A medida que nos acercamos al lanzamiento del producto, te ayudamos a conectar con el maquilador adecuado para la producción a mayor escala. Nuestro objetivo es asegurar que tu producto esté listo para el mercado con todas las normativas necesarias y con la resolución sanitaria en cada etapa del proceso.
Buscan desarrollar productos fuera de su CORE, enfrentando altos niveles de incertidumbre.
Necesitan validar su producto en el mercado con costos controlados y sin riesgos financieros elevados.
Desean asegurarse de que su nuevo producto sea rentable antes de comprometerse con una producción masiva.
Nuestra solución está diseñada para emprendedores, empresas de alimentos y equipos de I+D que necesitan validar y lanzar productos alimentarios sin realizar grandes inversiones en infraestructura. Es ideal para quienes buscan desarrollar productos de forma rápida, económica y con menor riesgo.
Agile Foods te conecta con una red de infraestructura que incluye plantas piloto, equipos semiindustriales y maquiladores certificados. Esto te permite producir pequeños lotes y validar en condiciones reales sin los costos y riesgos asociados a la inversión en infraestructura propia. Además, diseñamos planes de validación personalizados que aseguran que tu producto cumpla con las métricas comerciales y operativas antes de escalar.
Nuestro proceso cubre todas las fases del desarrollo de productos alimentarios:
• Prototipado: Desarrollo inicial del producto, ajustando costos, perfiles sensoriales y nutricionales.
• Pilotaje: Validación en entornos reales, con pruebas a pequeña escala en plantas piloto o maquiladores.
• Escalado: Conexión con maquiladores certificados para la producción en masa, asegurando que el producto cumpla con las normativas y tenga resolución sanitaria.
El tiempo depende de la complejidad del producto, pero gracias a nuestro enfoque ágil y acceso a infraestructura especializada, podemos acelerar significativamente el proceso de validación, reduciendo el Time to Market en comparación con métodos tradicionales.
No. Una de las principales ventajas de Agile Foods es que te conectamos con nuestra red de infraestructura de terceros, que incluye maquiladores certificados, plantas piloto y equipos semiindustriales. Esto elimina la necesidad de realizar grandes inversiones en infraestructura propia, lo que reduce costos y riesgos.
Durante el pilotaje, medimos el rendimiento del producto en puntos de venta seleccionados. Esto incluye el análisis de ventas, márgenes, recompra y otras métricas clave definidas al inicio del proyecto. Si es necesario, ajustamos la estrategia de venta o el packaging para maximizar las posibilidades de éxito.
Si el producto no cumple con las métricas en alguna fase del proceso, realizamos ajustes técnicos o comerciales según sea necesario. Esto puede incluir ajustes en la formulación, packaging, márgenes o precios para asegurar que el producto tenga el mejor rendimiento posible en el mercado.
Trabajamos con todo tipo de productos alimentarios, desde alimentos innovadores hasta productos tradicionales que necesitan una optimización en su proceso de desarrollo. Nuestra red de maquiladores y plantas piloto nos permite adaptarnos a las necesidades de cada proyecto, sin importar el tipo de producto.