Lanza productos alimentarios de forma segura y con menor inversión
Acelera el desarrollo de ideas innovadoras con nuestra infraestructura y expertise
Eliminamos las barreras para que empresas y emprendedores puedan validar rápidamente sus ideas, minimizando fracasos y asegurando que solo los productos con verdadero potencial sean desplegados al mercado.
Beneficios
1. Menor time to market
Acelera el lanzamiento de tus productos con un enfoque ágil; reduce tiempos de desarrollo y prueba con una infraestructura especializada.
2. Reducción de costos
Desarrolla y valida tu producto eficientemente, sin grandes inversiones ni gastos innecesarios en infraestructura.
3. Mayor tasa de éxito
Acelera el lanzamiento de productos con nuestro enfoque ágil y acceso a infraestructura especializada.
4. Menos desperdicios
Optimiza recursos en prototipado, pilotaje y maquila, evitando líneas de producción innecesarias y ahorrando tiempo y dinero.
¿Cómo Funciona?
Definición del Escenario de Éxito:
Empezamos definiendo cuánto esperas ganar con tu producto y qué debe suceder a nivel comercial y operativo para alcanzar esa rentabilidad. Analizamos cuánto necesitas vender y cuánto puedes gastar para garantizar que el producto sea rentable. A partir de esto, diseñamos un plan de validación que se enfoca en las métricas más críticas.
Prototipado y Ajustes Técnicos:
Desarrollamos prototipos que deben ajustarse en términos de costos, perfiles sensoriales y nutricionales. Realizamos pruebas hasta que el prototipo cumpla con los costos máximos y márgenes esperados. Esta fase es ágil, asegurando que el producto esté listo para avanzar al siguiente nivel.
Pilotaje en Entornos Reales:
En la fase de pilotaje, probamos el diseño teórico del proceso en entornos reales. Conectamos con nuestra red de infraestructura, que incluye tanto plantas piloto con equipos semiindustriales para bajos volúmenes como maquiladores certificados que también ofrecen pruebas. Esto nos podría habilitar la producción de pequeños lotes con resolución sanitaria, validar el comportamiento del producto en condiciones reales y hacer los ajustes necesarios antes de avanzar a la producción a mayor escala.
Validación en Puntos de Venta:
Ejecutamos experimentos en puntos de venta seleccionados para medir si el producto cumple las métricas comerciales y operativas establecidas al inicio. Analizamos si las ventas cumplen con las expectativas y si no es así, hacemos ajustes estratégicos en márgenes, precios, packaging, o estrategias comerciales para optimizar el rendimiento.
Iteraciones Técnicas y Comerciales:
Las iteraciones técnicas se ajustan en cada fase del proceso. Si el producto no cumple con las expectativas en el prototipado, pilotaje o maquila, se hacen los ajustes necesarios. A nivel comercial, experimentamos con distintas estrategias de venta (precios, ubicaciones en góndola, packaging) para encontrar el mejor ajuste para el cliente.
Conexión con el Maquilador Ideal:
A medida que nos acercamos al lanzamiento del producto, te ayudamos a conectar con el maquilador adecuado para la producción a mayor escala. Nuestro objetivo es asegurar que tu producto esté listo para el mercado con todas las normativas necesarias y con la resolución sanitaria en cada etapa del proceso.
¿Para quién es esta solución?
Empresas
Buscan desarrollar productos fuera de su CORE, enfrentando altos niveles de incertidumbre.
Emprendedores
Necesitan validar su producto en el mercado con costos controlados y sin riesgos financieros elevados.
Innovadores
Desean asegurarse de que su nuevo producto sea rentable antes de comprometerse con una producción masiva.